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Etymologie : Domaine appartenant à l'époque romaine à un dénommé Carius ou Cyrius.
Situé à la jonction de l'Aubrac, des Causses, de la Margeride et à proximité de Marvejols, Chirac fût à l'époque romaine un domaine appartenant à un certain Carius ou Cyrius. Le site se développa dès 1062 autour du monastère Saint-Sauveur-de-Chirac dont les bénédictins introduisirent la culture du Safran, de la Vigne et de l’industrie lainière qui fit la richesse du village jusqu’à la Seconde Guerre Mondiale.
A voir : Le Dolmen "la Chazelle Notre Dame", la Tour d'Entraygues, les Eglises Saint-Romain (XIIème siècle), Saint-Jean (XIème siècle), La Chazette (1868), Volmanières (1845), les anciennes chapelles du Séminaire.
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